Unisciti a TA-DAAN per Convivium Certosa, una cena che trasforma un angolo del Distretto Certosa di Milano in uno spazio di incontro, creatività e connessione.
Per una sera, cibo, artigianato e community si uniscono attorno a una tavola presso La Forgiatura. Gli ospiti possono scegliere di unirsi semplicemente alla cena o arrivare prima per partecipare a un laboratorio di decorazione di ventagli guidato dall'artista Pietro Sganzerla, creando un ricordo unico da portare a casa.
Alle 20:00, tutti gli ospiti si riuniranno per una cena conviviale curata da June Collective, con un menù pensato per condividere e celebrare l'inizio dell'estate.
Come regalo speciale, ogni ospite riceverà un tovagliolo ricamato che potrà essere personalizzato dal vivo durante la cena con un'illustrazione di Pietro Sganzerla.
Menù di June Collective
Antipasti da condividere:
- Hummus di fave e ceci speziato con olio all'origano, peperoncino e pomodorini
- Chaat di pesche con yogurt greco, pesce marinato, erba cipollina, chutney di tamarindo e crumble di farina di lenticchie
- Giardiniera
Piatto principale: Fregola con 'nduja, limone, parmigiano ed erba cipollina
Da condividere:
- Patate novelle con maionese al kimchi
-
Pollo confit speziato cotto con latte di cocco
Dessert: Cheesecake di albicocche scomposta
Esigenze alimentari: Se hai esigenze o preferenze alimentari, ti chiediamo di segnalarle al momento della prenotazione. È possibile richiedere alternative vegetariane per il primo piatto e altre modifiche, quando possibile.
This workshop is run by Pietro Sganzerla



Cena-laboratorio "Convivium Certosa" - Milano Certosa District
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Anyone! This is a perfect workshop for first timers!
Please, let us know as soon as you can in case you cannot come to the workshop so we can free a spot for someone else.
Send an e-mail to help@ta-daan.com
Note that we will refund only if you notify us at least 3 days before the workshop.
Depending on the workshop technique, you might walk home with your finished piece or, in most ceramic workshops, you'll receive it when is dried and fired.


