Unisciti a TA-DAAN per Convivium Certosa, una cena che trasforma un angolo del Distretto Certosa di Milano in uno spazio di incontro, creatività e connessione.

Per una sera, cibo, artigianato e community si uniscono attorno a una tavola presso La Forgiatura. Gli ospiti possono scegliere di unirsi semplicemente alla cena o arrivare prima per partecipare a un laboratorio di decorazione di ventagli guidato dall'artista Pietro Sganzerla, creando un ricordo unico da portare a casa.

Alle 20:00, tutti gli ospiti si riuniranno per una cena conviviale curata da June Collective, con un menù pensato per condividere e celebrare l'inizio dell'estate.

Come regalo speciale, ogni ospite riceverà un tovagliolo ricamato che potrà essere personalizzato dal vivo durante la cena con un'illustrazione di Pietro Sganzerla.

Menù di June Collective

Antipasti da condividere:

• Hummus di fave e ceci speziato con olio all'origano, peperoncino e pomodorini
• Chaat di pesche con yogurt greco, pesce marinato, erba cipollina, chutney di tamarindo e crumble di farina di lenticchie
• Giardiniera

Piatto principale: Fregola con 'nduja, limone, parmigiano ed erba cipollina

Da condividere:

• Patate novelle con maionese al kimchi

• Pollo confit speziato cotto con latte di cocco

Dessert: Cheesecake di albicocche scomposta

Esigenze alimentari: Se hai esigenze o preferenze alimentari, ti chiediamo di segnalarle al momento della prenotazione. È possibile richiedere alternative vegetariane per il primo piatto e altre modifiche, quando possibile.

Questo workshop è tenuto da Pietro Sganzerla

Pietro Sganzerla è un artista ceramista milanese la cui pratica unisce artigianato, sperimentazione e design contemporaneo. Lavorando principalmente con l’argilla, realizza sia pezzi scultorei unici sia oggetti funzionali pensati per la vita quotidiana. Ispirato dagli studi classici e dalle culture tribali, il suo lavoro si distingue per colori vivaci, forme espressive e un linguaggio visivo distintivo che dona personalità ed energia a ogni creazione.